Nedanstående inlägg är reklam för sajten blomsternavet.se, som i sin tur gör reklam för diverse e-butiker.
Ost är en mångfaldig och smakrik del av vår matkultur. Vilken sorts ost föredrar du? Vitmögelost, blåmögelost, färskost, hårdost, dessertost.... eller någon annan ostsort?
Kortfattad beskrivning över några olika typer av ostar:
Vitmögelost:
Känd för sin vita, fluffiga mögel på utsidan.
Krämig och mild smak.
Exempel: Brie, Camembert.
Blåmögelost:
Karakteristiskt blåaktigt mögel genom hela osten.
Stark och fyllig smak.
Exempel: Roquefort, Gorgonzola.
Kittost:
Tillverkas genom att ytan smetas med en kitt från svampar.
Håller ihop väl och är fast i konsistensen.
Exempel: Gouda, Cheddar.
Färskost:
Tillverkas genom att koagulera mjölk och dränera vasslen.
Krämig och mild smak.
Exempel: Ricotta, Cottage cheese.
Hårdost:
Tillverkas genom att ta bort vasslen och pressa osten.
Tät och kompakt konsistens.
Exempel: Parmesan, Gruyère.
Dessertost:
Sötare och mer krämig ost för efterrätter eller ostbrickor.
Vanligtvis smaksatt med frukt, nötter eller kryddor.
Exempel: Brie med tranbär, Stilton med aprikos.
På 1970- och 1980-talen var det populärt att bjuda på en ostbricka. Vilket innebar en bricka fylld med olika sorters ostar, ostkex och vindruvor. Och så en god dryck till det:) Fantastiskt gott!
Varför inte bjuda dina nära och kära på en gastronomisk smakupplevelse? Bjud till ostbrickefest och låt dina vänner njuta av några olika sorters ostar. Eller
skicka en presentlåda med ostar och andra delikatesser med bud direkt till mottagarens dörr. En fantastisk present. Perfekt att skicka till någon som fyller år eller till någon du vill pigga upp i den ibland lite grå vardagen. Gissa om mottagaren kommer att bli glad! För övrigt ett bra alternativ till blomsterbud. Sprid glädje med ost och andra godsaker -
skicka en delikatesslåda med bud!